La pâte à crêpes a différentes recettes, c'est une base détourné. J'ai essayé plusieurs recettes, et j'en ai adapté une. J'aime pas les crêpes quand on en mange 2, on a le ventre qui explose. Je prend 300 gr de farine ( si j'ai je mets 200g de farine...

Une recette à ma façon. En ce dimanche de pâques, je voulais un dessert pas trop lourd, frais, original, mais surtout qui permet d'utiliser des fruits qui nous reste en conserves de l'an passé. Ce qui est bien, c'est que c'est adaptable avec des fruits...

Mixer 400 à 500gr de fruits rouges (ici c'est mûrs et fraises).Rajouter 100 gr de sucre en poudre avec les fruits.Fouetter une petite briquette de crème de soja (20cl),jusqu'à ce qu'elle ressemble à une crème fouettée (consistance épaisse).Battre dans...

Surprenant, c'est plus une texture de flan que de gâteau et le rhum passe bien. J'aime pas trop quand çà trop le goût de rhume, et bien dans ce cas là, j'ai eu aucun soucis. J'ai coupé 600gr environ de potiron que j'ai fait cuire avec 1 verre d'eau pendant...