Ne pas faire comme moi si c'est la première fois. Le chalumeau, c'est apparement le mieux que la plaque... Il va pouvoir vous servir pour d'autre truc comme pour brûler les restes de plume d'une volaille... Vous aider à allumer un feu de cheminé, barbecue......

C'est même un gros coup de coeur. Je préfére même cette version d'antésite dans le yaourt qu'à boire. Un petit goût de pamplemousse qui ressort surtout là, j'ai laissé moins longtemps en fermentation et ce qui rend un yaourt plus crémeux. La réglise se...

30 gr de beurre2 pommes1 litre de laitLa valeur d'un port de yaourt de lait en poudreLa valeur de 3/4 d'un port de yaourt de sucre1 pot de yaourt Peler et couper les pommes en fine tranche. Les faire revenir dans le beurre chaud. Une fois bien chaud,...

Ingrédients : 400 gr de Framboises20 cl de crème liquide80 gr + 50 gr de sucre en poudreUn sachet de 4gr de Agar agar (se trouve en supermarché)2 blancs d'oeufs. Mixer les framboises, puis filtré la préparation au chinois. Le coulis obtenue vous mettez...