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Le cahier de recettes d'Illyperles
Le cahier de recettes d'Illyperles
Derniers commentaires
yaourts
27 juin 2011

Yaourts réglise, pamplemousse rose et citron vert

Yaourts réglise, pamplemousse rose et citron vert
C'est même un gros coup de coeur. Je préfére même cette version d'antésite dans le yaourt qu'à boire. Un petit goût de pamplemousse qui ressort surtout là, j'ai laissé moins longtemps en fermentation et ce qui rend un yaourt plus crémeux. La réglise se...
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24 juin 2011

Yaourts pommes caramélisées.

Yaourts pommes caramélisées.
30 gr de beurre2 pommes1 litre de laitLa valeur d'un port de yaourt de lait en poudreLa valeur de 3/4 d'un port de yaourt de sucre1 pot de yaourt Peler et couper les pommes en fine tranche. Les faire revenir dans le beurre chaud. Une fois bien chaud,...
27 mai 2011

Yaourts à L'anis

Je ne vous mets pas de photo car l'aspect et texture comme un yaourt au sucre. Coté goût très intéressant et frais. Ingrédients : 1 yaourt natureValeur d'un pot de yaourt de sucreValeur d'un de yaourt de poudre de lait1 l. de lait8 fleurs d'anis étoilés...
28 septembre 2010

Mini-yaourts tomates basilic, carotte jus d'orange et oseille citron

Mini-yaourts tomates basilic, carotte jus d'orange et oseille citron
4 mini verrine pour chaque variété de mini-yaourt. Mini-yaourts tomate basilic Prendre la valeur de 3 petites verrines de lait, d'une verrine de lait en poudre, 4 feuilles de basilic, 1 tomate moyenne, sachet de fermant alsa.Faire une croix sur la peau...
19 septembre 2010

Yaourts aux gaufrettes à la vanille

Yaourts aux gaufrettes à la vanille
16 gaufrettes à la vanille1 litre de laitLa valeur d'un pot de yaourt de poudre de lait et de sucre en poudreun yaourt nature Mettre dans chaque pot de yaourt 2 gaufrettes émietté.Dans un saladier, mélanger les autres ingrédient et mettre dans les pots,...
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19 septembre 2010

Yaourts cookies

Yaourts cookies
Ingrédient ! 8 cookies (1 par pot de yaourt)1 l de laitValeur d'un pot de yaourt de sucre en poudre et de lait en poudre1 yaourt nature Émietter un cookies dans chaque pot de yaourt.Mélanger dans un récipient, le yaourt, le lait en poudre, le sucre, et...
19 septembre 2010

Mini yaourts à la tomate (appéritif ou entrée)

Mini yaourts à la tomate (appéritif ou entrée)
avant de commencer, vérifier si vous utilisez des verrines qu'elles rentrent dans votre yaourtière. Car si vous avez une yaourtière qui compartimente chaque pots de yaourts, pas beaucoup de pot passe. Les petites verrines chez moi passe, mais pour les...
19 septembre 2010

Yaourts chocolat blanc

Yaourts chocolat blanc
Un yaourt natureune tablette de chocolat blancla valeur d'un pot de yaourt de lait en poudre et de sucre en poudre1 l de lait. Faire chauffer 1/3 du litre de lait et y mettre le chocolat. Remuer pour le faire fondre.ensuite faire refroidir le tout en...
19 septembre 2010

Yaourts M&m's

Yaourts M&m's
J'ai utilisé 2 petits paquets de M&M'S vendu par lot de 5, 1 l de lait, la valeur d'un pot de yaourt de lait en poudre, idem pour le sucre, un yaourt nature, un sachet de congélation et un bol ou verre à fond plat. Répartir par couleurs dans les pots...
19 septembre 2010

Yaourt Carambar

Yaourt Carambar
Un pot de yaourt nature1 litre de laitvaleur d'un pot de yaourt de lait en poudre1 paquet de carambar Faire chauffer le lait et faire fondre les carambar dans le lait.Rajouter lait en poudre, et faire refroidir le tout.Une fois froid rajouter les yaourts...
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Le cahier de recettes d'Illyperles
  • Les recettes que j'ai réalisé pour le plaisir, par gourmandise... J'aime l'originalité, le classique, même si je rate, j'aime partager et transmettre mes passion dont la cuisine, les desserts...
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