Restes de légumes vapeur (ici c'est des haricots plat, on peut y mettre de tout tomates, haricots, carottes...)80 gr de farine250 ml de laitsel, poivre, herbes diverses (basilic...)6 oeufs80 gr de cruyères Mélanger la farine avec les oeufs, puis le lait....

Aspect un peu trop cuit alors que ce n'est pas le cas. Elle était juste ce qu'il fallait pas plus pas moins en cuisson et elle a été dévoré car très léger. Une pâte brisée500 gr de fromage blanc4 oeufs100 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé50 gr de fécule...